状元红酒最早出自哪呀?是河南的还是浙江的状元红酒比较正宗?

2019-03-12 20:34

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  展开全部状元红最早起源于山西,但一般来说也可以算是起源于河南上蔡,据说是“龙泉红酒”到清代雍正年间,上蔡人探花程元章时任总督、巡抚,建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒,并下令凡考中状元者,必以“龙泉红酒”宴请宾朋,后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。

  但温州“状元红”酒已有 800多年历史,与温州“老酒汗”、“米醴琼”等都是久负盛名的地方传统名酒。该酒在解放后曾一度断档,但在民间却一直广为流传。1988年秋,温州酒厂按照秘方恢复生产。该酒酒味醇香,色红透亮,广受欢迎,先后远销日本、法国,西班牙、新加坡,马来西亚、美国等国家和香港地区。。目前,在市场上销售的有“江心”状元红、“金利府”状元红、“瓯江”状元红和“厨工”状元红等,它们曾多次荣获国际食品博览会、中国食品博览会金奖、银奖等荣誉。“状元红”酒还曾被温州市政府定为招待外宾的地方名酒。